طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة :
دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون
الطريقة :
دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون
الخميس يونيو 09, 2011 11:42 am من طرف اسيرة الحب
» قالوا عن النساء
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 3:41 am من طرف midoo_1133
» تابع روائع الكلام
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 3:40 am من طرف midoo_1133
» روائع الكلام
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 3:39 am من طرف midoo_1133
» تاجيل المصالحه الفلسطينية
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 3:37 am من طرف midoo_1133
» صناعة الغباء
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 1:49 am من طرف midoo_1133
» ليتني اعود صغيرا
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 1:39 am من طرف midoo_1133
» اليورانيوم المخصب واضراره
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 1:35 am من طرف midoo_1133
» من هم الفراعنة اصحاب الحضارة
الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 1:31 am من طرف midoo_1133